（一）、制作em原液

用1L“em菌种” +1kg“红糖”+3公斤干净河水或井水的容器中，边倒入边搅拌,密封放置3~7天。此稀释液即为em原液。

成品em原液标准（气味：酸甜！  PH值：4.0-5.0！ 活菌含量：10亿/ml）

（二）、直接饮用

1、使用方法：将活化好的em原液稀释500倍，让畜禽饮用。饮水时掌握集中饮水的原则，即根据畜禽日饮水总量的1/4—1/5用水量，按比例加入活化后的菌液，集中在一个时间断内饮毕。饮水分早、晚两次使用，连续饮用3—5天为宜。

2、饮水使用的关键时期：一是在天气突然变化、换料、转群、断奶、免疫接种、断喙等应激情况下。二是母猪怀孕的70—80天，长期使用抗生素导致迁延性腹泻等时期。

（三）、拌料饲喂

1、取淀粉质副粮（如玉米粉、大米粉、木薯干粉、红薯干粉、麦粉、高粱粉等其中一种或几种搭配）25～30 公斤放入一大缸或一密封容器中。

2、在大缸中加入活化好的“em原液”1L和“红糖”1公斤，再加入干净的水50—60公斤（不要直接用自来水，最好用井水，如用自来水要放置两天后再用效果才好），搅拌均匀，用塑料布密封好，用橡皮绳扎好扎实，进行发酵。

3、有出现一点酸香味时即可使用了。一般而言，酷热天气只要2天即可使用。春秋季节，则要近10天左右。冬天，则需要保温措施，保持发酵室内气温在至少15度以上，方可发酵正常。

4、使用方法：拌料饲喂，用量为日粮的5～10%即可，即每100公斤饲料中加入保健液5—10公斤。（其灵活掌握的原则是：幼小畜禽开始添加量为5%，中大畜禽添加量逐步增加10%，最高添加量为20%，用量不要超过20%）。

5、也可用制作好的“em原液”拌料，可按照日粮的1—2%（即每100公斤饲料中加入em原液1—2公斤）比例添加使用。

（四）、制备发酵饲料

原材料最好使用自己配制的饲料(如米糠、玉米粉等均可)，用益品em菌种发酵饲料时，每公斤em菌种可发酵饲料1000公斤，现以发酵1000公斤饲料为例，具体操作方法为：

1. 制作em原液，用1L“em菌种” +1kg“红糖”+3公斤干净河水或井水的容器中，边倒入边搅拌,密封放置3~7天。此稀释液即为em原液。

2.将制作好的em缓缓倒入220～270公斤干净河水或井水中（具体用量要根据饲料自身的含水量而增减），边倒边搅拌，混匀即成益品稀释液。

3.一边翻动饲料一边喷洒稀释液，将饲料与稀释液混匀，混匀后饲料中的含水量应控制在30%～35%之间。判断的标准为 ：手握饲料成团，稍微震动即散开。

4.将混合好的饲料放入塑料桶或发酵池，压紧压实，盖上盖子或用薄膜覆盖，密封。夏天密封发酵5～7天，冬天发酵约15天后有酒香味散发时，表明发酵成功，可按5%～30％的比例加入日粮中饲喂。

注意事项：

1、  豆粕、鱼粉等热量和蛋白饲料、发酵虽然能提高饲料中的氨基酸、酶等物质，但却会降低这些饲料中的碳水化合物、蛋白质含量，因此不建议发酵。

2、  含有预混料、浓缩料的饲料不需要发酵，因为其中有抗生素，会导致发酵失败。

3、木薯渣、米糠、豆渣、潲水等饲料需要发酵，发酵时可以拌入少量玉米粉等含有淀粉类的饲料。

（五）发酵青贮饲料

每公斤em菌种可发酵2000公斤青贮饲料，具体操作如下：

1.清洗容器，最好是塑料容器，但也可用缸，带内膜的编织袋或窖；

2.参照方法（一），取1公斤em菌种，制作成em原液；

3.往发酵池底部铺一层青贮饲料（约10厘米），原料必须要整理干净，并喷洒em原液，使青贮料含水量控制在60—70%；

4.如此反复，直到装满发酵罐，然后用塑料薄膜覆盖，表面用细土再覆盖一次，封严，30天左右，到有芳香味或腌菜味散发时即可喂用；

5.对食用初期的畜禽应采取逐渐增加用量的方法，而母畜怀孕的后期用量则不宜过多。

注意事项：

A.含水量是青贮饲料成功与否的关键；注意每层之间的水分衔接，不得出现夹干层。

B.含水量判断的标准：抓取青饲料拧扭如有水往下滴，说明含水量过多；拧扭无滴水，松手看到有明显的水分为宜。

（六）环境喷施

可将制作好的em原液（制作方法参照一般使用方法一）液稀释100倍（即每100公斤水中加入活化液1公斤），可用于畜禽栏舍环境改良，如喷洒屋顶、墙壁和地面等养殖环境，每周喷洒1次，可有效消除臭味，改善饲养环境，减少畜禽呼吸道等疾病的发生，增进畜禽健康。

（七）防治畜禽疫病

尤其是肠道疾病的防治，患病时，成年的牲畜每头每次15～20克（ml），幼畜一般是每头每次5克（ml），，每天2次。